Hoje resolvi falar do bolo, porque ando em uma fase MUITO doce.
nós cortando o bolo |
Escolhi essa foto porque adoro ela, essa iluminação estava perfeita! Além disso, estávamos cortando nosso enorme, lindo e delicioso bolo. Fizemos ele baseado em um que postei aqui. Só que aquele bolo era menor. E nossa boleira era hiper exagerada e acho que esse aí estaria bom para 100 pessoas. Resultado? Sobrou a parte debaixo inteira, mas no dia seguinte a família dividiu e cada um levou um pedaço para casa. Eu sou gulosa e não esperei, fomos comendo durante a semana mesmo, hahaha.
Escolhemos fazer o bolo alternando massa branca e de nozes. Delícia!
E os recheios foram: chocolate trufado, doce de leite e brigadeiro. Eu gosto muito desses sabores e acho que bolo tem que ser popular, todo mundo tem que gostar! Nada de ameixa, etc.
E também decidimos fazer um bolo sem noivinhos. Achei bonito assim, simples. Vejo muito noivinho feio por aí, mas tem uns fofíssimos também e aqueles diferentes, que eu adoro, claro. Mas era mais um custo e eu acho tão chique bolo assim, básico.
No fim nosso bolo foi assim: a pasta com um tom de lavanda, poás e florzinhas brancas enfeitando.
o bolo |